Новости города БезФормата.Ru
Шарья
Главные новости
 
Задать вопрос?

Правила выбора

Реализация бахчевых вдоль автодорог, из необорудованных торговых мест запрещена. Следует помнить, что в таких местах продаются арбузы и дыни, не прошедшие необходимую санитарную экспертизу, кроме того – арбузы могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей. На санкционированном месте реализации бахчевых культур в наличии должен быть пакет сопроводительных документов, выданных организацией, вырастившей арбузы, подтверждающий качество и безопасность бахчевых культур (наличие у поставщика сертификата или декларации о соответствии). У продавца должна быть на рабочем месте личная медицинская книжка, информация о юридическом лице или индивидуальном предпринимателе, реализующем арбузы, вывеска с указанием времени работы, весы. По правилам место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом, арбузы должны быть накрыты тентом, должны храниться на специальных стеллажах, а не на земле навалом, в конце рабочего дня их должны убирать с улицы. Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено – в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы.

Хороший, зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку должно быть максимально желтым, даже оранжевым. Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, если ноготь легкл протыкает арбузную кожу – значит, арбуз незрелый. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издает умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси – слабый хруст. Мякоть красная различных оттенков, семена вызревшие, черного или коричневого цвета. Перед тем, как разрезать плоды, не забывайте тщательно их вымыть теплой водой с мылом, т.к. частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь плода, могут привести к кишечной инфекции. Разрезанные арбузы и дыни храните только в холодильнике. Если после разреза обнаружится, что купленный вами арбуз имеет кислый запах, то ни в коем случае нельзя его есть – можно получить пищевое отравление.

Дыни, как и арбузы, выбирают по тем же правилам, но есть и небольшие различия. У дыни противоположная сторона от хвостика должна быть чуть мягкой, если твердая, то это признак того, что дыня незрелая. А если щелкнуть по дыне, звук должен быть глухим. От дыни обязательно должен исходить аромат. Наслаждаясь любимым продуктом, знайте меру, особенно когда угощаете им маленьких детей.

 

Обогатились на пожаре - ТРК РусьМантуровские следователи возбудили уголовное дело в отношении двух женщин, которые зарабатывали на страховании имущества.
17.10.2017 ТРК Русь
На прошедшем 11 октября в АСГМ предварительном слушании по иску бывшего руководства банка «Югра», оспаривающего отзыв лицензии Центробанком,
17.10.2017 SMINEWS в Островском
11 октября в московском Арбитраже состоялось предварительное слушание по иску бывшего руководства банка «Югра», оспаривающего отзыв лицензии Центробанком.
17.10.2017 Судиславль СМИ
Если вам (вашим близким,родным, друзьям и просто знакомым) исполнилось 20 или 45 лет, у вас испортился или потерялся паспорт, изменилось имя, личные данные или внешность, эта услуга для вас.
17.10.2017 Администрация городского округа
По ходатайству следствия заключен под стражу местный житель, подозреваемый в совершении особо тяжкого преступления против личности - Следственное управлениеСледственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Костромской области возбуждено уголовное дело по факту обнаружения тела  47-летнего мужчины с признаками насильственной смерти в селе Боговарово,
17.10.2017 Следственное управление
Шарьинский районный суд Костромской области рассмотрел уголовное дело в отношении двух бывших работников ОГКУ «Поназыревское лесничество».
17.10.2017 Прокуратура Костромской области
Без разрешения родителей - ТРК РусьВ г. Буй Костромской области за рулем отцовской иномарки полицейские задержали 15-летнего подростка.
17.10.2017 ТРК Русь
Родителям рекомендуют встречать детей из школы
  В регионе участились наезды на пешеходных переходах на детей и подростков     По данным управления ГИБДД УМВД России по Костромской области,
Газета Костромские ведомости
Помощь равно существование - Газета Сельская новь
Помощь равно существование
Пострадавшему от пожара КФХ будет оказана поддержка.
Газета Сельская новь
«Русский стиль» гостил в Антропове - Газета Сельская новьМузыканты Костромской филармонии на днях порадовали жителей Антроповского района Костромской области своими выступлениями.
17.10.2017 Газета Сельская новь
6 - АдминистрацияПрограмма двух дней была насыщена и наполнена. Туроператором было интересно все: устройство гостиничного бизнеса в Галиче, поэтому они посетили со своеобразной экскурсией все гостиницы города,
17.10.2017 Администрация
афиша - Северная правда  О культурных событиях дня рассказывает «Северная правда»      Костромичам предлагают узнать больше о жизни Ярослава Мудрого, посетить музыкальный спектакль и увидеть программу Юрия Куклачева.
17.10.2017 Северная правда
200 4 - Северная правда
От классики до эстрады
  Так называется концертная программа, подготовленная музыкантами института культуры и искусств Костромского государственного университета      Организаторы концерта - доценты кафедры музыки Любовь Астафьева и Т
Северная правда
Рок-фестиваль будет возрожден - Газета Сельская новь
Рок-фестиваль будет возрожден
В субботу на главной открытой концертной площадке Костромы для молодежи региона выступали рок-группы «BLACK LIST» и «Рок-лэнд», а также творческие известные танцевальные коллективы Костромы.
Газета Сельская новь
«Золотой колокольчик» «прозвенел» в Подольске - Газета Островские вести
«Золотой колокольчик» «прозвенел» в Подольске
  Недавно в Культурно-просветительском центре «Дубровицы» в городском округе Подольск Московской области состоялся окружной этап Центрального федерального округа Всероссийского хорового фестиваля,
Газета Островские вести
Команда учащихся ДЮСШ № 2 стала серебряным призером Первенства Глобальной Лиги Kids по баскетболу - Администрация г. КостромаС 13 по 15 октября в Детско-юношеской спортивной школе № 2 города Костромы прошло Первенство Глобальной Лиги Kids по баскетболу среди команд девушек 2004-2005 годов рождения, сезона 2017-2018 гг.
17.10.2017 Администрация г. Кострома
Костромская команда стала серебряным призером Первенства Глобальной Лиги Kids по баскетболу - Администрация г. КостромаВ Костроме завершилось Первенство Глобальной Лиги Kids по баскетболу сезона 2017-2018 годов.
17.10.2017 Администрация г. Кострома
Нажмите для увеличения - Администрация г. КостромаС 13 по 15 октября на  стадионе Детско-юношеской спортивной школы № 3 (м/р-н.
17.10.2017 Администрация г. Кострома
Кросс «Золотая осень» - Сельская Жизнь
Кросс «Золотая осень»
Продолжаются старты круглогодичной районной спартакиады учащихся 2017-2018 учебного года.
Сельская Жизнь
16 - Издательский дом Ветлужский край
Метание копья
В Петрозаводске с 29 сентября по 1 октября прошли традиционные всероссийские соревнования «Серебряное копье России».
Издательский дом Ветлужский край
17 - Издательский дом Ветлужский край
Старты лыжников
XI открытый легкоатлетический кросс лыжников прошел в Макарьеве 8 октября.
Издательский дом Ветлужский край
Третью полосу движения на мосту через Волгу планируется открыть 18 октября - Администрация г. КостромаПо сведениям Комитета городского хозяйства третья полоса на мосту через Волгу будет открыта для движения транспорта в среду, 18 октября.
17.10.2017 Администрация г. Кострома
JPG Файл - УМВД Костромской областиСотрудники Госавтоинспекции рассказали журналистам о новом порядке регистрации транспортных средств и проведения экзаменов Начальник отделения регистрационной деятельности межрайонного отдела технического надзора и ре
17.10.2017 УМВД Костромской области
Кадровые назначения в Администрации города Костромы - Администрация г. КостромаВ Администрации города Костромы проведены кадровые назначения. Заместителем главы Администрации города Костромы, курирующим вопросы жилищно-коммунального хозяйства, назначена Татьяна Александровна Подойницына.
17.10.2017 Администрация г. Кострома
В Костромской области ожидаются заморозки - Администрация Костромской областиПо данным костромского гидрометцентра в ближайшие три дня в Костромской области в ночные часы прогнозируются заморозки.
17.10.2017 Администрация Костромской области
В ходе патрулирования сотрудники ГИБДД МО МВД России «Буйский» обратили внимание на автомобиль «Форд Фокус», за рулем которого находился подозрительно молодой водитель.
17.10.2017 УМВД Костромской области