Новости города БезФормата.Ru
Шарья
Главные новости
 
Задать вопрос?

Барашки с пятачком

4w - Издательский дом Ветлужский край
5w - Издательский дом Ветлужский край
6w - Издательский дом Ветлужский край
7w - Издательский дом Ветлужский край
Фото: www.wetlkrai.ru

13 апреля 2012 года Сергей Константинович Ситников был назначен исполняющим обязанности губернатора Костромской области. 28 апреля Костромская областная Дума наделила его полномочиями высшего должностного лица, губернатора Костромской области. С первых дней сформированная главой региона команда предприняла активные шаги по выводу Костромской области на более качественный уровень развития. В частности, за эти годы было много сделано  в сфере  сельского хозяйства. Губернатор уделил большое внимание вопросу оздоровления сельскохозяйственных предприятий региона. В кратчайшие сроки были приняты меры по содействию предприятиям, находящимся в тяжелом финансовом положении.
В области была запущена программа поддержки фермеров, которая способствовала развитию и созданию крестьянских (фермерских) хозяйств в регионе, повышению уровня жизни и обеспечению занятости сельского населения.
За несколько лет действия программы удалось добиться хороших результатов. Наращивается поголовье крупного рогатого скота. «Меры поддержки сельских хозяйств снижать не будем. Сегодня они максимально эффективно работают в условиях санкций. Когда есть возможность реализовывать продукцию, когда торговые сети ждут эту продукцию, когда складывается такая конъюнктура, нужно сделать очень хорошие заделы на будущее», - отметил Сергей Ситников.
Вы когда-нибудь видели кудрявых свиней? Таких, чтобы прямо длинные кудри свисали по бокам, а на голове большие вихрастые чубы? Думаете, выдумки? Я бы и сама не поверила, если бы своими глазами не увидела. Оказывается, есть такая порода свиней, называется венгерская пуховая мангалица. Она была получена путем скрещивания полудиких карпатских свиней со средиземноморскими. Эти животные не только удивительны своим внешним видом, их ценят за высококачественное мясо, которое считается деликатесом. Из-за прослоек жира оно выглядит «мраморным».
Еще более удивительно то, что такие свинюшки живут в Шарьинском районе в хозяйстве Светланы Геннадьевны Шороховой в деревне Корегино. Шустрых годовалых поросят не сразу сфотографируешь.

 

«Радуются, что их выпустили, - замечает хозяйка, - сейчас пришло предписание не выгонять свиней на улицу, мы только специально для вас их вывели ненадолго». И правда, поросят после нашего с ними знакомства сразу загоняют обратно в загоны. В крытых фермах еще несколько таких свинок.
- А вот Маня, мама этих поросят, - знакомит нас Светлана Геннадьевна, - Маша, иди ко мне. Двухсоткилограммовая Маня, услышав знакомый голос, быстро подходит к загородке и в щель просовывает свой пятачок – погладить. А этот большой кудрявый красавец - Андрюшка, у него сейчас гон, к нему лучше не подходить. Андрей знатный жених, если встанет на задние ноги, то ростом будет около полутора метров, весом больше 200 килограммов. Напротив него пестрая свиноматка «ланграска». «Он у нас недавно так к ней рвался, что сломал и свою калитку, и ее».
Сельским хозяйством Светлана Геннадьевна занялась не так давно - три года назад. Раньше этим занимался муж, были наемные работники. Мужу следить за их работой некогда, а они особого рвения не проявляли, КФХ не развивалось. «Я смотрела-смотрела на все это, - рассказывает Светлана Геннадьевна, - разозлилась,  решила взять все в свои руки». так КФХ Смолина было переименовано в КФХ Шороховой. Под руководством Светланы Геннадьевны в первый же год было увеличено поголовье. Вместо старых коров купили четырех молодых, потом свиней, кур, кроликов, коз. Всего на ферме  31 голова скотины. И это без учета кроликов и кур. На словах, кажется, не много. Подумаешь, 31 голова. На деле - это несколько больших мычащих, хрюкающих и блеющих «апартаментов», где соседствуют коровы, свиньи, кролики и козы.  Ежедневный уход за всеми ними - забота Светланы Геннадьевны и ее дочери. Они вдвоем кормят, чистят ферму, доят коз, коров, все делают вручную. «Есть у нас и своя помощница, соседка, тетя Лида Городишенина, мы ее называем наш ангел. В свои 78 лет она содержит собственный огород. Летом все свои дела переделает и еще бежит нам помогать коров доить».
- Почему решили взять таких необычных поросят?
- Не знаю, захотелось попробовать что-то новое.  У нас тогда уже были ланграсы, а этих взяли как зимний вариант. Порода оказалась неприхотливой в еде и содержании. Едят они все, что дашь, летом, как говорится, могут прожить на подножном корму, зимой к сену добавляем зерно. Из-за густой шерсти не нужны теплые помещения.
Если корова не в загоне, то за день молока от нее получают 20 литров. Продают как цельным, так и в виде творога, сметаны, сыра. Продукция нашла своего покупателя. Есть уже и постоянные. «Очень сложно сейчас торговать молоком. Люди стали меньше его употреблять. То есть реже покупают свое, чаще – магазинное. Некоторые, кто берут впервые, удивляются: что это такое, оно простояло всего три дня в холодильнике и скисло! Трудно объяснять, что оно ничем не разбавлено, не пастеризовано, чистый, свой продукт, он долго не хранится, и месяц молоко стоять не может. Или когда покупают масло, не понимают, почему оно крошится, а ведь все просто - нет ничего лишнего». Кроме этого, продают мясо и яйца. Куры здесь, кстати, тоже непростые - русские павловские. Они небольшие, но яйца несут довольно крупные. Из-за своего густого оперенья они могут и зимой гулять по улице. «Кстати, русская павловская признана самой красивой породой», - замечает Светлана Геннадьевна. Павловская и правда красивая курочка небольшого размера, с густым опереньем и забавным хохолком на голове. Хозяйка вообще про своих подопечных знает все. Перед покупкой скотины досконально изучает все: где, кем и когда  была выведена, какие имеет особенности. Вот такой серьезный подход к разведению скота. «К нам часто ездят на экскурсии знакомые и незнакомые, кто узнает, тоже приезжают. Посмотреть на необычных хрюшек, часто бывают с детьми.  Даешь им козленка в руки, у них восторг – не передать словами. А моя внучка, когда увидела кудрявых поросят, назвала их барашками с пятачком».

Светлана Геннадьевна имеет два образования. По первому средне-специальному она воспитатель детского сада, по второму – социальный работник. Всю жизнь проработала в культуре. А вот теперь все это сменила на ферму, животных, сад и огород.
- Не жалеете, можно было бы и для себя пожить. А тут такой труд каждый день.
- Жалеть как-то не приходилось. Конечно, тяжело все это. Иногда и вставать неохота рано, и все бросить хочется, но как только услышишь протяжное му-у-у-у из коровника, так вскакиваешь  - ведра в руки и бегом кормить. Хозяйство еще и отличное подспорье. Мы вот уже забыли, когда покупали яйца, сыр, масло. Да и детям помочь надо.
- Сегодня выгодно заниматься сельским хозяйством?
- Сложно сказать. Мы пока большой прибыли не видели. Первый год – закупка скота, кормов, техники. А отдача минимальная - ушли в большой минус. Но уже на второй год удалось поправить дела и выйти на нулевой баланс. Как будет в этом году – время покажет.
- Знаем, что вы пробовали заявиться на грант.
- Да, в прошлом году была первая попытка. Хотели расширяться. Построить хорошую, большую ферму. Не получилось – не хватило собственных средств. В этом году опять пробовали, хотели купить технику. Все нормально, но в последний день подачи документов внучка спрятала ключи от сейфа, а в нем документы, куда – не помнит. До сих пор его ищем. Но расширяться планируем. Хотелось бы, чтобы о нас узнали, возможно, создать свой сайт, нужно ведь под современные условия подстраиваться.
  Но все же тяга к прекрасному, даже при таких условиях, никуда не делась. Свободные минутки Светлана Геннадьевна посвящает творчеству. Любит заниматься декупажем, вышивает, а летом выращивает цветы. В саду у нее огромный цветник, несколько десятков сортов лилий. Здесь же и альпийская горка, японский каменный сад, два пруда. Для отдыха - беседка и мангал, вторая для молодежи.
- А это что за домик? - спрашиваем у хозяйки, заметив на заднем дворе настоящую маленькую рубленую избу. Красивую, с резными наличниками на окнах и совой под крышей.
- Это наша избушка. У нас маленькая внучка. А играть во дворе особо негде, вот я попросила мужа построить домик для девочки. Дед возвел такое чудо.
Светлана Геннадьевна подходит ближе, нажимает какую-то кнопку на столбе и избушка поехала. Прямо как в сказке поворачивается  к лесу задом, к тебе передом.
- Вот так дедушка, вот это фантазия!
- Вы только осторожно, - провожая нас дальше, говорит Светлана Геннадьевна, - у нас тут бревна. Раньше была оранжерея большая. Здесь мы выращивали киви, лимоны, инжир, маракуйю. Температура внутри зимой доходила до плюс тридцати. Поспевали все фрукты. Но в  прошлом году внезапно рухнула крыша. Спасти удалось только 10% от всех культур. Жалко. Хотим оранжерею восстановить.
Кроме всего прочего, Светлана Геннадьевна и гостеприимная хозяйка.
- Я вас со всеми познакомила, теперь пойдемте пить чай.
За приятной беседой с кружкой молока и вкуснейшими пирогами пролетело три часа, в город мы вернулись уже под конец рабочего дня.

Для ознакомления с инструкцией пользователя и регистрации в системе необходимо пройти по ссылке  http://eqc.fitorf.ru/notes.
22.01.2018 Администрация городского округа
Земельный налог: минус 600 квадратов - Газета Сельская новь28 декабря 2017 года Президентом России подписан Федеральный закон, по которому, начиная с 2017 года, вводится налоговый вычет, уменьшающий земельный налог на величину кадастровой стоимости 600 кв.
21.01.2018 Газета Сельская новь
Сторонними наблюдателями вохмичи не будут - Газета Сельская новьТри придомовые территории посёлка Вохма Костромской области преобразились в 2017 году благодаря реализации президентской программы «Формирование комфортной городской среды».
20.01.2018 Газета Сельская новь
В 4 городах Костромской области завершается работа над дизайн-проектами общественных мест отдыха - ТРК РусьИдеи воплотят в жизнь в рамках программы по созданию комфортной городской среды.
19.01.2018 ТРК Русь
2 - Издательский дом Ветлужский крайПредставители муниципальных образований Костромской области приняли  участие в форуме малых городов и исторических поселений, который проходил в городе Коломна Московской области.
19.01.2018 Издательский дом Ветлужский край
В Костромской области созданы условия для обучения детей с ограниченными возможностями - Администрация Костромской областиНовые возможности обучения детей с расстройствами аутистического спектра продемонстрировали сегодня председателю правления Фонда поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации, Марине Гордеевой.
19.01.2018 Администрация Костромской области
На реконструкцию школы олимпийского резерва в Костроме направят 23 миллиона рублей - ТРК РусьА города и районы нашей области получат 11 млн рублей на переселение людей из ветхого жилья.
18.01.2018 ТРК Русь
О переносе срока внедрения обязательной электронной ветеринарной сертификации - Департамент здравоохраненияВ соответствии с Федеральным законом от 28.12.
18.01.2018 Департамент здравоохранения
Управление Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям доводит до сведения всех заинтересованных лиц,
18.01.2018 Администрация Костромского района
8 - АдминистрацияВ ходе мероприятия обсуждалась специфика реализации проектов развития в малых городах и исторических поселениях,
18.01.2018 Администрация
Будущий водитель, не успев сдать на права, уж попала в ДТП и получила травмы - Ko44.RuВ машину автошколы врезалась иномарка. 21 января в Галиче произошло ДТП, в котором пострадал ученица автошколы.
22.01.2018 Ko44.Ru
Проснувшись утром, костромич обнаружил, что его квартиру обокрали - Ko44.RuПропал телевизор, магнитофон и сотовый телефон. В Костроме полицейским удалось по горячим следам раскрыть квартирную кражу.
20.01.2018 Ko44.Ru
Многодетная семья  в наши дни не редкость - Газета Островские вестиРождение ребенка в семье — это всегда счастье. Маленький человек становится центром внимания, любви и заботы всех родных и близких.
19.01.2018 Газета Островские вести
1 18 - Северная правда
В Нерехте нашли пропавший полгода назад велосипед
    Чтобы скрыть свои следы, похититель сбежал в соседний регион       Костромские стражи порядка разыскали велосипед, похищенный летом 2017-го в Нерехте.
Северная правда
1 10 - Северная правда
Костромского ювелира «развели» на 150 тысяч рублей
    Мужчина решил сэкономить на оборудовании и попал в сети мошенников      Снова мошенничество в интернете, и в этот раз — по-крупному.
Северная правда
0004 - Северная правда
Садиться за руль трезвым кадыйца не научила даже судимость
    Теперь мужчина может лишиться свободы на два года      Полицейские Кадыйского района привлекут к уголовной ответственности водителя, севшего за руль в пьяном виде не раз.
Северная правда
Нажмите для увеличения - Администрация г. КостромаВ Костроме состоялся благотворительный концерт Камерного хора любителей пения «Созвучие» (г.
22.01.2018 Администрация г. Кострома
В  Костроме большим концертом отметит 50-летие военный оркестр химакадемии - Ko44.RuКостромичей ждут в филармонии. 29 января в филармонии пройдёт концерт, посвященный 50-летию творческой деятельности духового оркестра Военной академии РХБ защиты.
22.01.2018 Ko44.Ru
«Звездный дуэт» на Судиславской сцене - Сельская ЖизньВ судиславском Доме народного творчества и досуга состоялся межрайонный конкурс «Звездный дуэт».
19.01.2018 Сельская Жизнь
3w - Издательский дом Ветлужский край
Искорки благодати Божьей
17 января в Шарье прозвучал последний, самый яркий аккорд в цикле мероприятий, связанных с конкурсом-фестивалем  «Вифлеемская звезда» Фестиваль проходит в Костромской области в 13-й раз.
Издательский дом Ветлужский край
5 1 - Северная правда
Костромичи могут подарить ветерану или многодетной семье билеты на концерт
       Благотворительная акция стартовала в областном центре        В роли организатора акции выступило муниципальное учреждение культуры «Возрождение».
Северная правда
4 5 - Северная правда
Молодые костромичи могут показать свой режиссерский талант
       Им предлагают принять участие в конкурсе молодежных постановок        В этом году отмечают 150-летие со дня рождения Максима Горького.
Северная правда
Календари – хранители времени - АдминистрацияС 18 января в музее начала действовать выставка с таким названием. На ней вы увидите календари с начала XX-го века и до современности.
22.01.2018 Администрация
5 - Издательский дом Ветлужский крайВ Костроме состоялись чемпионат и первенство Костромской области по лыжным гонкам.
22.01.2018 Издательский дом Ветлужский край
4 - Издательский дом Ветлужский крайС 11 по 14 января одновременно прошли два старта у спортсменов СШОР г. Шарьи.
22.01.2018 Издательский дом Ветлужский край
Символом областной олимпиады станет спортивный Дед Мороз
  15-18 февраля в Шарье пройдут XVI зимние спортивные игры на призы губернатора Костромской области.
Газета Костромские ведомости
Шестой рождественский - Газета Сельская новь
Шестой рождественский
Шестой межрайонный детский Рождественский турнир на призы предпринимателей Антроповского района Костромской области принял юных шахматистов из 3-х муниципалитетов.
Газета Сельская новь
foto kollajz - Издательский дом Ветлужский край
И это все о нем...
Кто-то  вспоминает, как он своеобразно  выполнял нападающий удар в волейболе и подарил увлечение этой  игрой  на всю жизнь.
Издательский дом Ветлужский край
Решением суда удовлетворено исковое заявление о взыскании задолженности за жилищно-коммунальные услуги  (№2-3/2018)   ООО «Наш дом» обратилось в суд с иском к ответчикам о взыскании задолженности за жилищно-коммуна
22.01.2018 Буйский районный суд
Дорожные службы проводят расчистку автомобильных трасс в регионе - Администрация Костромской области134 единицы техники участвовали ночью и утром в расчистке автомобильных дорог Костромской области от снега.
22.01.2018 Администрация Костромской области
  15-18 февраля в Шарье пройдут XVI зимние спортивные игры на призы губернатора Костромской области.
22.01.2018 Газета Костромские ведомости
Метеопредупреждение - Управление региональной безопасностиПо данным Костромского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды ночью 22 января в Костроме, по области с сохранением днем 22 января ожидается снег, местами сильный, метель, на дорогах  заносы,
21.01.2018 Управление региональной безопасности
6 3 - Северная правда       На очистных сооружениях вышел их строя насос      Проблемы с водоснабжением возникли еще утром во многих крупных микрорайонах Костромы.
19.01.2018 Северная правда