Новости города БезФормата.Ru
Шарья
Главные новости
 
Задать вопрос?

Барашки с пятачком

4w - Издательский дом Ветлужский край
5w - Издательский дом Ветлужский край
6w - Издательский дом Ветлужский край
7w - Издательский дом Ветлужский край
Фото: www.wetlkrai.ru

13 апреля 2012 года Сергей Константинович Ситников был назначен исполняющим обязанности губернатора Костромской области. 28 апреля Костромская областная Дума наделила его полномочиями высшего должностного лица, губернатора Костромской области. С первых дней сформированная главой региона команда предприняла активные шаги по выводу Костромской области на более качественный уровень развития. В частности, за эти годы было много сделано  в сфере  сельского хозяйства. Губернатор уделил большое внимание вопросу оздоровления сельскохозяйственных предприятий региона. В кратчайшие сроки были приняты меры по содействию предприятиям, находящимся в тяжелом финансовом положении.
В области была запущена программа поддержки фермеров, которая способствовала развитию и созданию крестьянских (фермерских) хозяйств в регионе, повышению уровня жизни и обеспечению занятости сельского населения.
За несколько лет действия программы удалось добиться хороших результатов. Наращивается поголовье крупного рогатого скота. «Меры поддержки сельских хозяйств снижать не будем. Сегодня они максимально эффективно работают в условиях санкций. Когда есть возможность реализовывать продукцию, когда торговые сети ждут эту продукцию, когда складывается такая конъюнктура, нужно сделать очень хорошие заделы на будущее», - отметил Сергей Ситников.
Вы когда-нибудь видели кудрявых свиней? Таких, чтобы прямо длинные кудри свисали по бокам, а на голове большие вихрастые чубы? Думаете, выдумки? Я бы и сама не поверила, если бы своими глазами не увидела. Оказывается, есть такая порода свиней, называется венгерская пуховая мангалица. Она была получена путем скрещивания полудиких карпатских свиней со средиземноморскими. Эти животные не только удивительны своим внешним видом, их ценят за высококачественное мясо, которое считается деликатесом. Из-за прослоек жира оно выглядит «мраморным».
Еще более удивительно то, что такие свинюшки живут в Шарьинском районе в хозяйстве Светланы Геннадьевны Шороховой в деревне Корегино. Шустрых годовалых поросят не сразу сфотографируешь.

 

«Радуются, что их выпустили, - замечает хозяйка, - сейчас пришло предписание не выгонять свиней на улицу, мы только специально для вас их вывели ненадолго». И правда, поросят после нашего с ними знакомства сразу загоняют обратно в загоны. В крытых фермах еще несколько таких свинок.
- А вот Маня, мама этих поросят, - знакомит нас Светлана Геннадьевна, - Маша, иди ко мне. Двухсоткилограммовая Маня, услышав знакомый голос, быстро подходит к загородке и в щель просовывает свой пятачок – погладить. А этот большой кудрявый красавец - Андрюшка, у него сейчас гон, к нему лучше не подходить. Андрей знатный жених, если встанет на задние ноги, то ростом будет около полутора метров, весом больше 200 килограммов. Напротив него пестрая свиноматка «ланграска». «Он у нас недавно так к ней рвался, что сломал и свою калитку, и ее».
Сельским хозяйством Светлана Геннадьевна занялась не так давно - три года назад. Раньше этим занимался муж, были наемные работники. Мужу следить за их работой некогда, а они особого рвения не проявляли, КФХ не развивалось. «Я смотрела-смотрела на все это, - рассказывает Светлана Геннадьевна, - разозлилась,  решила взять все в свои руки». так КФХ Смолина было переименовано в КФХ Шороховой. Под руководством Светланы Геннадьевны в первый же год было увеличено поголовье. Вместо старых коров купили четырех молодых, потом свиней, кур, кроликов, коз. Всего на ферме  31 голова скотины. И это без учета кроликов и кур. На словах, кажется, не много. Подумаешь, 31 голова. На деле - это несколько больших мычащих, хрюкающих и блеющих «апартаментов», где соседствуют коровы, свиньи, кролики и козы.  Ежедневный уход за всеми ними - забота Светланы Геннадьевны и ее дочери. Они вдвоем кормят, чистят ферму, доят коз, коров, все делают вручную. «Есть у нас и своя помощница, соседка, тетя Лида Городишенина, мы ее называем наш ангел. В свои 78 лет она содержит собственный огород. Летом все свои дела переделает и еще бежит нам помогать коров доить».
- Почему решили взять таких необычных поросят?
- Не знаю, захотелось попробовать что-то новое.  У нас тогда уже были ланграсы, а этих взяли как зимний вариант. Порода оказалась неприхотливой в еде и содержании. Едят они все, что дашь, летом, как говорится, могут прожить на подножном корму, зимой к сену добавляем зерно. Из-за густой шерсти не нужны теплые помещения.
Если корова не в загоне, то за день молока от нее получают 20 литров. Продают как цельным, так и в виде творога, сметаны, сыра. Продукция нашла своего покупателя. Есть уже и постоянные. «Очень сложно сейчас торговать молоком. Люди стали меньше его употреблять. То есть реже покупают свое, чаще – магазинное. Некоторые, кто берут впервые, удивляются: что это такое, оно простояло всего три дня в холодильнике и скисло! Трудно объяснять, что оно ничем не разбавлено, не пастеризовано, чистый, свой продукт, он долго не хранится, и месяц молоко стоять не может. Или когда покупают масло, не понимают, почему оно крошится, а ведь все просто - нет ничего лишнего». Кроме этого, продают мясо и яйца. Куры здесь, кстати, тоже непростые - русские павловские. Они небольшие, но яйца несут довольно крупные. Из-за своего густого оперенья они могут и зимой гулять по улице. «Кстати, русская павловская признана самой красивой породой», - замечает Светлана Геннадьевна. Павловская и правда красивая курочка небольшого размера, с густым опереньем и забавным хохолком на голове. Хозяйка вообще про своих подопечных знает все. Перед покупкой скотины досконально изучает все: где, кем и когда  была выведена, какие имеет особенности. Вот такой серьезный подход к разведению скота. «К нам часто ездят на экскурсии знакомые и незнакомые, кто узнает, тоже приезжают. Посмотреть на необычных хрюшек, часто бывают с детьми.  Даешь им козленка в руки, у них восторг – не передать словами. А моя внучка, когда увидела кудрявых поросят, назвала их барашками с пятачком».

Светлана Геннадьевна имеет два образования. По первому средне-специальному она воспитатель детского сада, по второму – социальный работник. Всю жизнь проработала в культуре. А вот теперь все это сменила на ферму, животных, сад и огород.
- Не жалеете, можно было бы и для себя пожить. А тут такой труд каждый день.
- Жалеть как-то не приходилось. Конечно, тяжело все это. Иногда и вставать неохота рано, и все бросить хочется, но как только услышишь протяжное му-у-у-у из коровника, так вскакиваешь  - ведра в руки и бегом кормить. Хозяйство еще и отличное подспорье. Мы вот уже забыли, когда покупали яйца, сыр, масло. Да и детям помочь надо.
- Сегодня выгодно заниматься сельским хозяйством?
- Сложно сказать. Мы пока большой прибыли не видели. Первый год – закупка скота, кормов, техники. А отдача минимальная - ушли в большой минус. Но уже на второй год удалось поправить дела и выйти на нулевой баланс. Как будет в этом году – время покажет.
- Знаем, что вы пробовали заявиться на грант.
- Да, в прошлом году была первая попытка. Хотели расширяться. Построить хорошую, большую ферму. Не получилось – не хватило собственных средств. В этом году опять пробовали, хотели купить технику. Все нормально, но в последний день подачи документов внучка спрятала ключи от сейфа, а в нем документы, куда – не помнит. До сих пор его ищем. Но расширяться планируем. Хотелось бы, чтобы о нас узнали, возможно, создать свой сайт, нужно ведь под современные условия подстраиваться.
  Но все же тяга к прекрасному, даже при таких условиях, никуда не делась. Свободные минутки Светлана Геннадьевна посвящает творчеству. Любит заниматься декупажем, вышивает, а летом выращивает цветы. В саду у нее огромный цветник, несколько десятков сортов лилий. Здесь же и альпийская горка, японский каменный сад, два пруда. Для отдыха - беседка и мангал, вторая для молодежи.
- А это что за домик? - спрашиваем у хозяйки, заметив на заднем дворе настоящую маленькую рубленую избу. Красивую, с резными наличниками на окнах и совой под крышей.
- Это наша избушка. У нас маленькая внучка. А играть во дворе особо негде, вот я попросила мужа построить домик для девочки. Дед возвел такое чудо.
Светлана Геннадьевна подходит ближе, нажимает какую-то кнопку на столбе и избушка поехала. Прямо как в сказке поворачивается  к лесу задом, к тебе передом.
- Вот так дедушка, вот это фантазия!
- Вы только осторожно, - провожая нас дальше, говорит Светлана Геннадьевна, - у нас тут бревна. Раньше была оранжерея большая. Здесь мы выращивали киви, лимоны, инжир, маракуйю. Температура внутри зимой доходила до плюс тридцати. Поспевали все фрукты. Но в  прошлом году внезапно рухнула крыша. Спасти удалось только 10% от всех культур. Жалко. Хотим оранжерею восстановить.
Кроме всего прочего, Светлана Геннадьевна и гостеприимная хозяйка.
- Я вас со всеми познакомила, теперь пойдемте пить чай.
За приятной беседой с кружкой молока и вкуснейшими пирогами пролетело три часа, в город мы вернулись уже под конец рабочего дня.

15 - Издательский дом Ветлужский крайВ 2016 году ЦДО «Восхождение» получил региональный денежный грант в размере 200 тысяч рублей как учреждение - победитель конкурсного отбора государственных и муниципальных образовательных организаций Костромской области,
23.06.2017 Издательский дом Ветлужский край
В Костромскую область придут 11 новых школьных автобусов - ТРК РусьВ этом году автопарк региона пополнят 11 школьных автобусов. Их поступление ожидается до 1-го сентября.
22.06.2017 ТРК Русь
Состоялось областное мероприятие "День Костромского села" - Департамент АПК17 июня 2017 года прошло областное мероприятие «День Костромского села – 2017».
22.06.2017 Департамент АПК
Перед отправлением в районы Костромской области школьные автобусы пройдут проверку В 2017 году в Костромскую область поступит 11 новых школьных автобусов .
21.06.2017 Region44.Ru
2 2 - Северная правда  но еще предстоит сделать многое   На минувшей неделе губернатор Сергей Ситников побывал с рабочим визитом в Буйском районе.
20.06.2017 Северная правда
Костромские фермеры обеспокоены тем, как будут возить урожай во время ремонта моста через Волгу - ТРК РусьМежду посевной и уборочной. Костромские аграрии отметили День села. Площадкой для праздника стало Караваево.
19.06.2017 ТРК Русь
  В костромских больницах и поликлиниках с 1 июля начнут выдавать пациентам электронные больничные листы.
19.06.2017 Газета Костромские ведомости
Костромская область готовится к введению системы электронных больничных листов - ГТРКПолучать электронные больничные костромичи, как и все россияне, начнут с 1 июля.
19.06.2017 ГТРК
Костромская область готовится к введению системы электронных больничных листов - ГТРК КостромаПолучать электронные больничные костромичи, как и все россияне, начнут с 1 июля.
19.06.2017 ГТРК Кострома
Лесные богатства приносят доход - Газета Островские вестиЗа пять месяцев 2017 года лесопользователями Костромской области перечислено платежей в бюджет на 25,1% больше от запланированного объема поступлений.
19.06.2017 Газета Островские вести
Костромские полицейские за сутки привлекли к уголовной ответственности двоих автовладельцев, севших за руль в нетрезвом виде.
24.06.2017 УМВД Костромской области
Костромские госавтоинспекторы задержали нетрезвого водителя квадроцикла. Мототехнику без регистрационных номеров, за рулем которой находился водитель без защитного шлема, дежурный наряд ДПС заметил утром 24 июня на ул.
24.06.2017 УМВД Костромской области
Костромская городская служба спасения отмечает 20-летие - ГТРК КостромаЗа эти годы дежурные экипажи провели 44 тысячи спасательных операций. Сегодня спасатели на торжественном построении продемонстрируют свои навыки: эвакуацию пострадавших с верхних этажей,
23.06.2017 ГТРК Кострома
Погибшим на реке Мера в Островском оказался 6-летний мальчик - SMINEWS в Островском
Погибшим на реке Мера в Островском оказался 6-летний мальчик
Вчера мы уже сообщали дии в Островском: на реке Мера погиб человек. Устанавливаются обстоятельства гибели ребенка на реке.
SMINEWS в Островском
Трагедия в Островском: на реке Мера погиб человек - SMINEWS в Островском
Трагедия в Островском: на реке Мера погиб человек
О случившейся трагедии корреспонденту «SMINEWS в Островском» стало известно сегодня, 21 июня 2017 года около 19 часов 25 минут.
SMINEWS в Островском
200 2 - Северная правда
Два раз за один месяц
  навестили воры дом шарьница   Полицейские раскрыли две кражи, жертвой которых стал хозяин частного дома в Шарье.
Северная правда
Выставка «Неформальный Путин» покажет костромичам президента с другой стороны - Ko44.RuЦель экспозиции – дать возможность увидеть в нем обычного человека. В Музее истории Костромского края 27 июня откроется фотовыставка «Неформальный Путин».
25.06.2017 Ko44.Ru
Полицейский ОМВД России по городу Волгореченску Евгений Смирнов  удостоен чести занесения на общегородскую доску почета В Волгореченске в день празднования дня города традиционно прошла торжественная церемония чествов
25.06.2017 УМВД Костромской области
И вновь на сцене юные таланты - Газета Сельская новьВ Антроповском районе Костромской области прошел фестиваль детского творчества.
24.06.2017 Газета Сельская новь
2 - Издательский дом Ветлужский край
И в наших краях был Пуговкин
Советский кинематограф был весьма щедр на легендарные комедии и актеров, которые своей игрой обеспечивали этому кино любовь зрителя.
Издательский дом Ветлужский край
8 - Издательский дом Ветлужский край
Юные дарования
Так назывался гала-концерт, который прошел в Ивановском Доме культуры. в нем приняли участие самые талантливые участники районного конкурса «Радуга талантов».
Издательский дом Ветлужский край
500 2 - Северная правда
Шаблово ждет всех
  в День памяти Ефима Честнякова   27 июня на родину художника, поэта и мыслителя Ефима Честнякова, в деревню Шаблово, приглашают всех его почитателей.
Северная правда
Нестер 2 - ФК Спартак КостромаВ прекрасную солнечную субботу костромской «Спартак» провёл первую перед новым сезоном контрольную игру с новичками ПФЛ ФК «Муром».
24.06.2017 ФК Спартак Кострома
Завтра в Костроме отметят Всероссийский олимпийский день - Ko44.RuСпортивный праздник будет посвящён XXIII Олимпийским зимним играм 2018 года в г. Пхенчхан.
23.06.2017 Ko44.Ru
«Обыграть» полицейских не удалось: в Костроме задержан организатор подпольного покерного клуба - ГТРКЗаведение, по оперативным данным, работало с размахом. Здесь даже проводились турниры по карточной игре – на весьма внушительные суммы.
23.06.2017 ГТРК
В воскресенье Кострома отметит Всероссийский олимпийский день
  Кострома вновь присоединится к мероприятиям Всероссийского олимпийского дня.
Газета Костромские ведомости
Кострома готовится к Дню молодежи
  В этом году праздничные мероприятия, посвященные Дню молодежи России, пройдут в Костроме  в субботу, 24 июня.
Газета Костромские ведомости
19 3 - Северная правда
Костромичи покорили чемпионат ЦФО по легкой атлетике
  Он стал вторым этапом отбора на спартакиаду учащихся   Команда Костромской области успешно выступила на чемпионате и первенстве Центрального федерального округа по легкой атлетике.
Северная правда
Учитель физкультуры из Костромы Наталья Мясникова победила во всероссийском конкурсе - Ko44.RuСвой проект «Готов к труду и обороне!» она успешно представила в номинации: «Уроки лучших».
25.06.2017 Ko44.Ru
Upigo.ru - Администрация Костромской областиГубернатор Костромской области Сергей Ситников жестко потребовал не вводить ограничения движения по мосту через Волгу в Костроме пока к ремонту не будут готовы все необходимые материалы и техника.
23.06.2017 Администрация Костромской области
500 - Северная правда  Учитель физкультуры школы № 31 из Костромы Наталья Мясникова стала победителем всероссийского конкурса   Свой проект «Готов к труду и обороне!» она представила в номинации «Уроки лучших».
23.06.2017 Северная правда
Костромская городская служба спасения отмечает 20-летие - ГТРК КостромаЗа эти годы дежурные экипажи провели 44 тысячи спасательных операций. Сегодня спасатели на торжественном построении продемонстрируют свои навыки: эвакуацию пострадавших с верхних этажей,
23.06.2017 ГТРК Кострома
Метеопредупреждение - Управление региональной безопасностиПо данным Костромского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, днем и вечером 23 июня местами по Костромской области ожидается гроза, при грозе усиление западного ветра с порывами 11-16 м/с.
23.06.2017 Управление региональной безопасности