Новости города БезФормата.Ru
Шарья
Главные новости
 
Задать вопрос?

Барашки с пятачком

4w - Издательский дом Ветлужский край
5w - Издательский дом Ветлужский край
6w - Издательский дом Ветлужский край
7w - Издательский дом Ветлужский край
Фото: www.wetlkrai.ru

13 апреля 2012 года Сергей Константинович Ситников был назначен исполняющим обязанности губернатора Костромской области. 28 апреля Костромская областная Дума наделила его полномочиями высшего должностного лица, губернатора Костромской области. С первых дней сформированная главой региона команда предприняла активные шаги по выводу Костромской области на более качественный уровень развития. В частности, за эти годы было много сделано  в сфере  сельского хозяйства. Губернатор уделил большое внимание вопросу оздоровления сельскохозяйственных предприятий региона. В кратчайшие сроки были приняты меры по содействию предприятиям, находящимся в тяжелом финансовом положении.
В области была запущена программа поддержки фермеров, которая способствовала развитию и созданию крестьянских (фермерских) хозяйств в регионе, повышению уровня жизни и обеспечению занятости сельского населения.
За несколько лет действия программы удалось добиться хороших результатов. Наращивается поголовье крупного рогатого скота. «Меры поддержки сельских хозяйств снижать не будем. Сегодня они максимально эффективно работают в условиях санкций. Когда есть возможность реализовывать продукцию, когда торговые сети ждут эту продукцию, когда складывается такая конъюнктура, нужно сделать очень хорошие заделы на будущее», - отметил Сергей Ситников.
Вы когда-нибудь видели кудрявых свиней? Таких, чтобы прямо длинные кудри свисали по бокам, а на голове большие вихрастые чубы? Думаете, выдумки? Я бы и сама не поверила, если бы своими глазами не увидела. Оказывается, есть такая порода свиней, называется венгерская пуховая мангалица. Она была получена путем скрещивания полудиких карпатских свиней со средиземноморскими. Эти животные не только удивительны своим внешним видом, их ценят за высококачественное мясо, которое считается деликатесом. Из-за прослоек жира оно выглядит «мраморным».
Еще более удивительно то, что такие свинюшки живут в Шарьинском районе в хозяйстве Светланы Геннадьевны Шороховой в деревне Корегино. Шустрых годовалых поросят не сразу сфотографируешь.

 

«Радуются, что их выпустили, - замечает хозяйка, - сейчас пришло предписание не выгонять свиней на улицу, мы только специально для вас их вывели ненадолго». И правда, поросят после нашего с ними знакомства сразу загоняют обратно в загоны. В крытых фермах еще несколько таких свинок.
- А вот Маня, мама этих поросят, - знакомит нас Светлана Геннадьевна, - Маша, иди ко мне. Двухсоткилограммовая Маня, услышав знакомый голос, быстро подходит к загородке и в щель просовывает свой пятачок – погладить. А этот большой кудрявый красавец - Андрюшка, у него сейчас гон, к нему лучше не подходить. Андрей знатный жених, если встанет на задние ноги, то ростом будет около полутора метров, весом больше 200 килограммов. Напротив него пестрая свиноматка «ланграска». «Он у нас недавно так к ней рвался, что сломал и свою калитку, и ее».
Сельским хозяйством Светлана Геннадьевна занялась не так давно - три года назад. Раньше этим занимался муж, были наемные работники. Мужу следить за их работой некогда, а они особого рвения не проявляли, КФХ не развивалось. «Я смотрела-смотрела на все это, - рассказывает Светлана Геннадьевна, - разозлилась,  решила взять все в свои руки». так КФХ Смолина было переименовано в КФХ Шороховой. Под руководством Светланы Геннадьевны в первый же год было увеличено поголовье. Вместо старых коров купили четырех молодых, потом свиней, кур, кроликов, коз. Всего на ферме  31 голова скотины. И это без учета кроликов и кур. На словах, кажется, не много. Подумаешь, 31 голова. На деле - это несколько больших мычащих, хрюкающих и блеющих «апартаментов», где соседствуют коровы, свиньи, кролики и козы.  Ежедневный уход за всеми ними - забота Светланы Геннадьевны и ее дочери. Они вдвоем кормят, чистят ферму, доят коз, коров, все делают вручную. «Есть у нас и своя помощница, соседка, тетя Лида Городишенина, мы ее называем наш ангел. В свои 78 лет она содержит собственный огород. Летом все свои дела переделает и еще бежит нам помогать коров доить».
- Почему решили взять таких необычных поросят?
- Не знаю, захотелось попробовать что-то новое.  У нас тогда уже были ланграсы, а этих взяли как зимний вариант. Порода оказалась неприхотливой в еде и содержании. Едят они все, что дашь, летом, как говорится, могут прожить на подножном корму, зимой к сену добавляем зерно. Из-за густой шерсти не нужны теплые помещения.
Если корова не в загоне, то за день молока от нее получают 20 литров. Продают как цельным, так и в виде творога, сметаны, сыра. Продукция нашла своего покупателя. Есть уже и постоянные. «Очень сложно сейчас торговать молоком. Люди стали меньше его употреблять. То есть реже покупают свое, чаще – магазинное. Некоторые, кто берут впервые, удивляются: что это такое, оно простояло всего три дня в холодильнике и скисло! Трудно объяснять, что оно ничем не разбавлено, не пастеризовано, чистый, свой продукт, он долго не хранится, и месяц молоко стоять не может. Или когда покупают масло, не понимают, почему оно крошится, а ведь все просто - нет ничего лишнего». Кроме этого, продают мясо и яйца. Куры здесь, кстати, тоже непростые - русские павловские. Они небольшие, но яйца несут довольно крупные. Из-за своего густого оперенья они могут и зимой гулять по улице. «Кстати, русская павловская признана самой красивой породой», - замечает Светлана Геннадьевна. Павловская и правда красивая курочка небольшого размера, с густым опереньем и забавным хохолком на голове. Хозяйка вообще про своих подопечных знает все. Перед покупкой скотины досконально изучает все: где, кем и когда  была выведена, какие имеет особенности. Вот такой серьезный подход к разведению скота. «К нам часто ездят на экскурсии знакомые и незнакомые, кто узнает, тоже приезжают. Посмотреть на необычных хрюшек, часто бывают с детьми.  Даешь им козленка в руки, у них восторг – не передать словами. А моя внучка, когда увидела кудрявых поросят, назвала их барашками с пятачком».

Светлана Геннадьевна имеет два образования. По первому средне-специальному она воспитатель детского сада, по второму – социальный работник. Всю жизнь проработала в культуре. А вот теперь все это сменила на ферму, животных, сад и огород.
- Не жалеете, можно было бы и для себя пожить. А тут такой труд каждый день.
- Жалеть как-то не приходилось. Конечно, тяжело все это. Иногда и вставать неохота рано, и все бросить хочется, но как только услышишь протяжное му-у-у-у из коровника, так вскакиваешь  - ведра в руки и бегом кормить. Хозяйство еще и отличное подспорье. Мы вот уже забыли, когда покупали яйца, сыр, масло. Да и детям помочь надо.
- Сегодня выгодно заниматься сельским хозяйством?
- Сложно сказать. Мы пока большой прибыли не видели. Первый год – закупка скота, кормов, техники. А отдача минимальная - ушли в большой минус. Но уже на второй год удалось поправить дела и выйти на нулевой баланс. Как будет в этом году – время покажет.
- Знаем, что вы пробовали заявиться на грант.
- Да, в прошлом году была первая попытка. Хотели расширяться. Построить хорошую, большую ферму. Не получилось – не хватило собственных средств. В этом году опять пробовали, хотели купить технику. Все нормально, но в последний день подачи документов внучка спрятала ключи от сейфа, а в нем документы, куда – не помнит. До сих пор его ищем. Но расширяться планируем. Хотелось бы, чтобы о нас узнали, возможно, создать свой сайт, нужно ведь под современные условия подстраиваться.
  Но все же тяга к прекрасному, даже при таких условиях, никуда не делась. Свободные минутки Светлана Геннадьевна посвящает творчеству. Любит заниматься декупажем, вышивает, а летом выращивает цветы. В саду у нее огромный цветник, несколько десятков сортов лилий. Здесь же и альпийская горка, японский каменный сад, два пруда. Для отдыха - беседка и мангал, вторая для молодежи.
- А это что за домик? - спрашиваем у хозяйки, заметив на заднем дворе настоящую маленькую рубленую избу. Красивую, с резными наличниками на окнах и совой под крышей.
- Это наша избушка. У нас маленькая внучка. А играть во дворе особо негде, вот я попросила мужа построить домик для девочки. Дед возвел такое чудо.
Светлана Геннадьевна подходит ближе, нажимает какую-то кнопку на столбе и избушка поехала. Прямо как в сказке поворачивается  к лесу задом, к тебе передом.
- Вот так дедушка, вот это фантазия!
- Вы только осторожно, - провожая нас дальше, говорит Светлана Геннадьевна, - у нас тут бревна. Раньше была оранжерея большая. Здесь мы выращивали киви, лимоны, инжир, маракуйю. Температура внутри зимой доходила до плюс тридцати. Поспевали все фрукты. Но в  прошлом году внезапно рухнула крыша. Спасти удалось только 10% от всех культур. Жалко. Хотим оранжерею восстановить.
Кроме всего прочего, Светлана Геннадьевна и гостеприимная хозяйка.
- Я вас со всеми познакомила, теперь пойдемте пить чай.
За приятной беседой с кружкой молока и вкуснейшими пирогами пролетело три часа, в город мы вернулись уже под конец рабочего дня.

В спорткомплексе в Галиче 5-летнюю девочку придавило футбольными воротами - ГТРК КостромаПосле инцидента все спортивные залы Костромской области будут проверены на безопасность.
23.10.2017 ГТРК Кострома
Молочная река берет начало  в Галичском районе - Газета Сельская новьНа средства гранта реконструирована молочная ферма в деревне Степаново Галичского района Костромской области.
21.10.2017 Газета Сельская новь
В Костроме наградили лучших работников сельскохозяйственной отрасли - ГТРК КостромаСегодня – День работников сельскохозяйственной и перерабатывающей промышленности.
20.10.2017 ГТРК Кострома
Изменения в бюджет - Областная ДумаСегодня депутаты Костромской областной Думы внесли поправки в главный финансовый документ региона на 2017 год.
20.10.2017 Областная Дума
13 октября состоялось районное торжественное мероприятие, посвященное празднованию Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности - Судиславль СМИФото: SMINEWS в Судиславле 13 октября 2017 года состоялось районное торжественное мероприятие, посвященное празднованию Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
17.10.2017 Судиславль СМИ
В деревне Захарово Красносельского района началось строительство животноводческого комплекса - ТРК РусьОн рассчитан на 150 бурёнок. Ферму возводят на средства гранта, который выиграл глава КФХ.
16.10.2017 ТРК Русь
Пресс-служба губернатора Костромской области - Администрация Костромской областиПо требованию губернатора Сергея Ситникова в муниципальных образованиях Костромской области введен особый жесткий контроль за реализацией программы переселения граждан из аварийного жилого фонда.
16.10.2017 Администрация Костромской области
Костромской областной детской больнице исполнилось 30 лет - Департамент здравоохраненияСегодня поздравления с юбилеем принимает коллектив Костромской областной детской больницы.
16.10.2017 Департамент здравоохранения
Прорыв в оказании  высокотехнологичной помощи - Газета Островские вести  В этом году медицинские учреждения Костромской области получили лицензии на осуществление еще пяти видов высокотехнологичной медицинской помощи.
16.10.2017 Газета Островские вести
Костромской областной детской больнице исполнилось 30 лет - ТРК РусьСегодня поздравления с юбилеем принимает коллектив Костромской областной детской больницы.
13.10.2017 ТРК Русь
На главной улице города автоледи на иномарке сбила пенсионерку - Ko44.RuЖенщина-пешеход нарушила правила. В Костроме сбили пешехода на «зебре».
24.10.2017 Ko44.Ru
Падение ворот на ребенка: наказаны директор спорткомплекса, чиновник и тренеры - Ko44.Ru5-летняя девочка сейчас лечится в костромской больнице. В Галиче уволили директора спортивного комплекса «Юбилейный» после того, как там получила травму 5-летняя девочка.
23.10.2017 Ko44.Ru
Главе региона доложили итоги проверки в галичском спортивном комплексе - Администрация Костромской областиСпециальная комиссия завершила проверку в галичском спортивном комплексе, в котором произошел несчастный случай, в результате которого получила травмы 5-летняя девочка.
23.10.2017 Администрация Костромской области
Родителям рекомендуют встречать детей из школы
  В регионе участились наезды на пешеходных переходах на детей и подростков     По данным управления ГИБДД УМВД России по Костромской области,
Газета Костромские ведомости
Мастер-класс от профессионального фотографа Игоря Груздева в Центральной городской библиотеке имени А. С. Пушкина - Администрация г. Кострома25 октября в 16 часов в читальном зале ЦГБ имени А.С. Пушкина (ул. Советская, 8, 2-й этаж) состоится первый мастер-класс по фотографии ,
23.10.2017 Администрация г. Кострома
Костромские волейболисты заняли 2-е место на Всероссийском турнире по волейболу среди команд юношей 2003-2004 г. р. - Администрация г. КостромаС 18 по 20 октября  в Детско-юношеской спортивной школе № 2 города Костромы прошел Всероссийский турнир по волейболу среди команд юношей 2003-2004 годов рождения.
24.10.2017 Администрация г. Кострома
100 4 - Северная правда  прошла в библиотеке поселка Сухоногово      Эта сельская библиотека, которой заведует педагог по образованию Елена Белова, считается одной из лучших в Костромском районе.
23.10.2017 Северная правда
Костромской областной театр кукол получит деньги на постановку спектакля
  Костромская область получит из федерального бюджета более 900 тысяч рублей на поддержку творческой деятельности и техническое оснащение областного кукольного театра.
Газета Костромские ведомости
В Костроме представили уникальную книгу об истории полиции
  Издание называется «Костромская полиция. Три века на страже благочиния и порядка».
Газета Костромские ведомости
Огородные премудрости  от Баклажаны Патиссоновны - Газета Сельская новь
Огородные премудрости от Баклажаны Патиссоновны
В Михайловском ДК Антроповского района Костромской области встречали щедрую осень.
Газета Сельская новь
http://autoclub-ssangyong.ru/showthread.php?t=3084&page=5 - Администрация Костромской областиСо 2 по 6 ноября 2017 в Костромской области пройдет 11-я краеведческая экспедиция для семейных экипажей «Полная Чухлома 2017».
23.10.2017 Администрация Костромской области
ВСЕРОССИЙСКИЙ фестиваль ВФСК - Go-Volgorechensk.RuВ международном детском центре «Артек»  стартовала спортивная программа III Всероссийского летнего фестиваля #ГТО среди обучающихся.
24.10.2017 Go-Volgorechensk.Ru
КАНДИДАТЫ В МАСТЕРА СПОРТА - Go-Volgorechensk.RuРебята уже много лет занимаются плаванием в Детско-юношеской спортивной школе № 1 под руководством тренера Марии Авдеевой.
24.10.2017 Go-Volgorechensk.Ru
3 - Издательский дом Ветлужский край
Успех метателей копья
В минувшие выходные спортсмены-легкоатлеты Шарьинской спортивной школы олимпийского резерва принимали участие во всероссийских соревнованиях.
Издательский дом Ветлужский край
Чемпионат прошел на болоте - Газета Сельская новь
Чемпионат прошел на болоте
В Шарьинском районе Костромской области вновь прошел на «ура!» чемпионат по сбору клюквы.
Газета Сельская новь
В Галиче на ребенка упали футбольные ворота
  Проведена проверка спортивного комплекса в Галиче, где 20 октября на 5-летнюю девочку упали переносные футбольные ворота для игры в мини-футбол, после чего она была госпитализирована.
Газета Костромские ведомости
В Костроме завершаются работы по благоустройству дворовых территорий - Администрация г. КостромаВ Костроме завершаются работы в рамках программы «Формирование современной городской среды».
24.10.2017 Администрация г. Кострома
«О требованиях к хранению отходов животноводства» - Go-Volgorechensk.RuОдним из направлений деятельности Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям является защита окружающей среды, в частности земель сельскохозяйственного назначения, от загрязнения отходами животноводства.
24.10.2017 Go-Volgorechensk.Ru
 В соответствии с пунктом 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей,
24.10.2017 Роспотребнадзор
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Ko44.RuНа состояние уже установленных тренажеров, как утверждают власти, осадки никак не влияют.
24.10.2017 Ko44.Ru
Падение ворот на ребенка: наказаны директор спорткомплекса, чиновник и тренеры - Ko44.Ru5-летняя девочка сейчас лечится в костромской больнице. В Галиче уволили директора спортивного комплекса «Юбилейный» после того, как там получила травму 5-летняя девочка.
23.10.2017 Ko44.Ru